Grusza

Grusza
Ilustracja
Morfologia gruszy pospolitej
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

różopodobne

Rząd

różowce

Rodzina

różowate

Rodzaj

grusza

Nazwa systematyczna
Pyrus L.
Sp.Pl. 479. 1753
Typ nomenklatoryczny

Pyrus communis L.[3]

Kwiatostan gruszy pospolitej
Owoc jednej z odmian uprawnych należący do grupy grusz europejskich

Grusza (Pyrus L.) – rodzaj w większości niewielkich drzew z rodziny różowatych (Rosaceae). Systematyka grusz jest bardzo zawiła. Gatunki łatwo się ze sobą krzyżują, tworząc liczne podgatunki i formy przejściowe. Dlatego wśród systematyków brak zgody co do podziału grusz, rozgraniczenia i liczby ich gatunków oraz odmian botanicznych. Obecnie szacuje się (w zależności od autora), że rodzaj Pyrus zawiera do 72 gatunków[4]. Pierwotnie cały rodzaj występował w strefie umiarkowanej Eurazji nie sięgając jednak tak daleko na północ jak jabłoń, gdyż wymagania cieplne grusz są wyższe. W Polsce popularnie uprawiana i dziczejąca jest grusza pospolita P. communis. Podawana jako dziko występująca jest także grusza polna Pyrus pyraster[5], w innych ujęciach synonimizowana z gruszą pospolitą[4].

W ciągu liczącej co najmniej 30 wieków uprawy gruszy wyselekcjonowano kilka tysięcy odmian uprawnych, które dzieli się na dwie grupy w zależności od dominującego udziału genów z poszczególnych gatunków na grusze zachodnie (europejskie) i grusze wschodnie (azjatyckie).

Morfologia

Pokrój
Drzewo lub rzadziej krzewy o wysmukłym kształcie. U gatunków drzewiastych na ogół jest dobrze wykształcony przewodnik. Grusze mają przeważnie palowy system korzeniowy. Pędy są zazwyczaj proste, sztywne, delikatnie zygzakowate lub łukowato wygięte i sporadycznie pokryte cierniami (np. Pyrus paschia). Barwa pędów jest bardzo zmienna, mogą być zielone, brązowe, żółtawe, ciemnoczerwone lub z odcieniem fioletowym.
Liście
Kształt liścia może być eliptyczny, jajowaty lub wydłużony, lancetowaty. Brzeg blaszki liściowej może być nagi lub szczeciniasto zakończony, piłkowany, karbowany lub całobrzegi. Ze względu na duże zróżnicowanie cech morfologicznych liście są podstawowym kryterium do oznaczania gatunków a także podziału rodzaju na sekcje.
Kwiaty
Są 5-krotne, obupłciowe, zebrane w baldachogrona. Płatki grusz są prawie zawsze białe. Szyjki słupków są wolne aż do dna kwiatowego. Pręciki grusz mają pylniki fioletowopurpurowe. Kwiaty są raczej bez zapachu, owadopylne.
Owoce
Są często wydłużone, przy szypułce nieco stożkowate i rzadko przy niej zagłębione, przy kielichu zagłębienie jest częstsze choć także nie jest regułą. W miąższu grusz jest zawsze pewna liczba komórek kamiennych. Skórka jest gruba ziarnista, zielona, żółta lub brązowa, często ordzawiona. Oś owocu, na długim odcinku jest zmięśniała, często pełna (w przeciwieństwie do jabłoni), a komory nasienne zamknięte.

Ekologia

Rosną zarówno na stanowiskach zacienionych jak i słonecznych, pojedynczo lub w grupach. W Kaukazie tworzą gęste zarośla i lasy. Zajmują bardzo różne siedliska, suche, świeże i wilgotne, większość gatunków preferuje siedliska żyzne i ciepłe. Grusze są w wysokim stopniu odporne na zapylenie i zawartość dwutlenku siarki w powietrzu.

Systematyka

Grusza migdałowata
Pozycja systematyczna według Angiosperm Phylogeny Website (2001...)

Rodzaj z plemienia Pyreae, podrodziny Spiraeoideae (dawniej Pomoideae) z rodziny różowatych Rosaceae, rzędu różowców Rosales w obrębie kladu różowych obejmującego część roślin okrytonasiennych[6].

Pozycja rodzaju w systemie Reveala (1993–1999)

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa Rosopsida Batsch, podklasa różowe (Rosidae Takht.), nadrząd Rosanae Takht., rząd różowce (Rosales Perleb), podrząd Rosineae Erchb., rodzina różowate (Rosaceae Juss.), podrodzina Pyroideae Burnett, plemię Pyreae Baill., podplemię Pyrinae Dumort., rodzaj grusza (Pyrus L.)[7].

Wykaz gatunków[4]
  • Pyrus acutiserrata Gladkova
  • Pyrus armeniacifolia T.T.Yu
  • Pyrus asiae-mediae (Popov) Maleev
  • Pyrus austriaca A.Kern.
  • Pyrus × babadagensis Prodan
  • Pyrus × bardoensis Dostálek
  • Pyrus betulifolia Bungegrusza brzozolistna
  • Pyrus boissieriana Buhse
  • Pyrus bourgaeana Decne.
  • Pyrus bretschneideri Rehder
  • Pyrus browiczii Mulk.
  • Pyrus cajon Zaprjagaeva
  • Pyrus calleryana Decne.grusza drobnoowocowa
  • Pyrus castribonensis Raimondo, Schicchi & Mazzola
  • Pyrus chosrovica Gladkova
  • Pyrus ciancioi P.Marino, G.Castellano, Raimondo & Spadaro
  • Pyrus communis L.grusza pospolita
  • Pyrus complexa Rubtzov
  • Pyrus cordata Desv.
  • Pyrus cordifolia Zamani & Attar
  • Pyrus costata Sumnev.
  • Pyrus daralagezi Mulk.
  • Pyrus demetrii Kuth.
  • Pyrus elaeagrifolia Pall.grusza oliwnikowa
  • Pyrus elata Rubtzov
  • Pyrus eldarica Grossh.
  • Pyrus fedorovii Kuth.
  • Pyrus ferganensis Vassilcz.
  • Pyrus georgica Kuth.
  • Pyrus gergeriana Gladkova
  • Pyrus glabra Boiss.
  • Pyrus grossheimii Fed.
  • Pyrus hajastana Mulk.
  • Pyrus hakkiarica Browicz
  • Pyrus hopeiensis T.T.Yu
  • Pyrus hyrcana Fed.
  • Pyrus jacquemontiana Decne.
  • Pyrus × jordanovii Dostálek
  • Pyrus ketzkhovelii Kuth.
  • Pyrus korshinskyi Litv.
  • Pyrus mazanderanica Schönb.-Tem.
  • Pyrus medvedevii Rubtzov
  • Pyrus megrica Gladkova
  • Pyrus × michauxii Bosc ex Poir.
  • Pyrus neoserrulata I.M.Turner
  • Pyrus nivalis Jacq.grusza śnieżna
  • Pyrus nutans Rubtzov
  • Pyrus oxyprion Woronow
  • Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D.Dongrusza himalajska
  • Pyrus phaeocarpa Rehder
  • Pyrus pseudopashia T.T.Yu
  • Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakaigrusza chińska
  • Pyrus raddeana Woronow
  • Pyrus regelii Rehdergrusza Regela
  • Pyrus sachokiana Kuth.
  • Pyrus salicifolia Pall.grusza wierzbolistna
  • Pyrus sicanorum Raimondo, Schicchi & P.Marino
  • Pyrus × sinkiangensis T.T.Yu
  • Pyrus sogdiana Kudr.
  • Pyrus sosnovskyi Fed.
  • Pyrus spinosa Forssk.grusza migdałowata
  • Pyrus syriaca Boiss.grusza syryjska
  • Pyrus tadshikistanica Zaprjagaeva
  • Pyrus taiwanensis Iketani & H.Ohashigrusza tajwańska
  • Pyrus takhtadzhianii Fed.
  • Pyrus tamamschiannae Fed.
  • Pyrus terpoi Arrigoni
  • Pyrus theodorovii Mulk.
  • Pyrus trilocularis D.K.Zang & P.C.Huang
  • Pyrus turcomanica Maleev
  • Pyrus tuskaulensis Vassilcz.
  • Pyrus ussuriensis Maxim.grusza ussuryjska
  • Pyrus vallis-demonis Raimondo & Schicchi
  • Pyrus × vavilovii Popov
  • Pyrus voronovii Rubtzov
  • Pyrus vsevolodovii T.S.Heideman
  • Pyrus xerophila T.T.Yu
  • Pyrus yaltirikii Browicz
  • Pyrus zangezura Maleev

Przypisy

  1. Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI10.1371/journal.pone.0119248, PMID25923521, PMCIDPMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
  2. Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-01-25] (ang.).
  3. Index Nominum Genericorum. [dostęp 2009-02-22].
  4. a b c Pyrus L.. [w:] Plants of the World online [on-line]. Royal Botanic Gardens, Kew. [dostęp 2021-12-20].
  5. Zbigniew Mirek i inni, Vascular plants of Poland. An annotated checklist, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2020, s. 144, ISBN 978-83-62975-45-7.
  6. D. Potter i inni, Phylogeny and classification of Rosaceae, „Plant Systematics and Evolution”, 266, 2007, s. 5–43, DOI10.1007/s00606-007-0539-9.
  7. Crescent Bloom: Systematyka rodzaju Pyrus. The Compleat Botanica. [dostęp 2009-02-22]. (ang.).

Bibliografia

  • Grzegorz Łysiak: Uprawa i odmiany gruszy. Warszawa: Hortpress, 2006, s. 156. ISBN 83-89211-18-1.
  • Aleksander Rejman (red.): Pomologia odmianoznawstwo roślin sadowniczych. Warszawa: PWRiL, 1994, s. 679. ISBN 83-09-01612-3.
  • Bolesław Sękowski: Pomologia systematyczna. T. I. Warszawa: Wiedza Powszechna, 1993, s. 321. ISBN 83-01-10859-2.

Media użyte na tej stronie

Wikispecies-logo.svg
Autor: (of code) -xfi-, Licencja: CC BY-SA 3.0
The Wikispecies logo created by Zephram Stark based on a concept design by Jeremykemp.
Pyrus salicifolia kz10.jpg
Autor: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Licencja: CC BY-SA 4.0
Pyrus salicifolia in Tsav, SE Armenia
Illustration Pyrus communis cleaned01.JPG
Name
Pyrus communis ;Family:Rosaceae Original book source: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany Permission granted to use under GFDL by Kurt Stueber Source: www.biolib.de
Бадемолистна круша – плодове.jpg
Autor: Димитър Найденов / Dimìtar Nàydenov, Licencja: CC BY-SA 4.0
Бадемолистна круша, плодовете на дребно дръвче, Тунджанската хълмиста равнина.
Pyrus a1.jpg
Autor: Jerzy Opioła, Licencja: CC-BY-SA-3.0
Pyrus communis 'Bera'
Pyrus communis a1.jpg
Autor: Opioła Jerzy (Poland), Licencja: CC BY 2.5
Pyrus communis (pl. grusza pospolita)