Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego – jednostka organizacyjna  Ministra Przemysłu Spożywczego i Skupu, istniejąca w latach 1975–2009, powołana w celu prowadzenia prac naukowo-badawczych z zakresu przemysłu mięsnego i olejarskiego.

Powołanie Instytutu

Na podstawie zarządzenie Prezesa Rady Ministrów z 1975 r. w sprawie połączenia Instytutu Przemysłu Mięsnego i Instytutu Przemysłu Tłuszczowego w Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego ustanowiono Instytut[1]. Nadzór nad Instytutem sprawował Minister Przemysłu Spożywczego i Skupu.

Przedmiot działania Instytutu

Przedmiotem działania Instytutu było prowadzenia prac naukowo-badawczych, rozwojowych i wdrożeniowych w zakresie przemysłu mięsnego i olejarskiego, z  uwzględnieniem zagadnień pozyskiwania i stosowania białek.

Połączenie Instytutu

Na podstawie rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 2009 r. w sprawie połączenia Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Instytutu Przemysłu Cukrowniczego oraz Instytutu Biotechnologii i Przemysłu Rolno-Spożywczego - nastąpiło połączenie Instytutów i wyłoniono Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego[2].


Przypisy

  1. Zarządzenie nr 55 Prezesa Rady Ministrów z dnia 26 sierpnia 1975 r. w sprawie połączenia Instytutu Przemysłu Mięsnego i Instytutu Przemysłu Tłuszczowego w Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego. M.P. z 1975 r. nr 27, poz. 168
  2. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 czerwca 2009 r. w sprawie połączenia Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Przemysłu Cukrowniczego oraz Instytutu Biotechnologii i Przemysłu Rolno-Spożywczego. Dz.U. z 2009 r. nr 99, poz. 831