Kwas glukonowy

	Kwas glukonowy
	Kwas glukonowy
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas 2,3,4,5,6-pentahydroksyheksanowy
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C6H12O7
Masa molowa	196,16 g/mol
Wygląd	igły
	Identyfikacja
Numer CAS	526-95-4
PubChem	10690
InChI
	InChI=1S/C6H12O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13)/t2-,3-,4+,5-/m1/s1
	InChIKey
	RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N
Właściwości
	Rozpuszczalność w wodzie
	rozpuszczalny
Temperatura topnienia	132 °C
Kwasowość (pKa)	3,86
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas glukonowy – organiczny związek chemiczny, pochodna glukozy, powstała przez utlenienie jej grupy aldehydowej. W lecznictwie jest wykorzystywany do leczenia alergii^[1], a jego sole do uzupełniania niedoboru niektórych pierwiastków: wapnia^[1]^[2], żelaza^[3], cynku^[4], potasu^[5] i sodu^[6].

Zobacz też

↑ ^a ^b ^c ^d ^e Podręczny słownik chemiczny, RomualdR. Hassa (red.), JanuszJ. Mrzigod (red.), JanuszJ. Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 211, ISBN 83-7183-240-0 .
↑ Wapń (glukonian wapnia). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
↑ Żelazo (glukonian żelaza II). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
↑ Cynk (glukonian cynku). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
↑ Potas (glukonian potasu). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].
↑ Magnez (chlorek magnezu) + potas (chlorek potasu) + octan sodu + sód (chlorek sodu) + sód (glukonian sodu). Medycyna Praktyczna. [dostęp 2018-05-18].