Nowy Browar Poznański przy ul. Śniadeckich w Poznaniu

Nowy Browar Poznański przy ul. Śniadeckich w Poznaniu

Widok zabudowań browaru (kwiecień 2019)
Neue Posener Bierbrauerei
Państwo	Polska
Siedziba	Poznań
Data założenia	1872
Data zamknięcia	1918
Dane adresowe
Jana i Jędrzeja Śniadeckich 12
Położenie na mapie Poznania Nowy Browar Poznański przy ul. Śniadeckich w Poznaniu
Położenie na mapie Polski (c) Karte: NordNordWest, Lizenz: Creative Commons by-sa-3.0 de Nowy Browar Poznański przy ul. Śniadeckich w Poznaniu
Położenie na mapie województwa wielkopolskiego Nowy Browar Poznański przy ul. Śniadeckich w Poznaniu
52°24′02,4″N 16°54′09,5″E/52,400667 16,902639

Nowy Browar Poznański przy ul. Śniadeckich w Poznaniu (niem. Neue Posener Bierbrauerei) – nieistniejący browar usytuowany przy ul. Jana i Jędrzeja Śniadeckich, dawniej ul. Herdera (niem. Herderstrasse) na Łazarzu w Poznaniu.

Historia

Browar w tym miejscu założono w 1872 roku^[1]. Browar funkcjonował po sąsiedzku z popularnym wówczas ogródkiem rozrywkowym „Feldschloss” (Polny Zameczek)^[2], który powstał na terenach należących do browaru^[3]. Browar początkowo nosił nazwę Neue Posener Bierbrauerei – Nowy Browar Poznański Towarzystwo Akcyjne. Możliwe, że w momencie uruchomienia nazwa brzmiała Feldschloß-Brauerei^[1].

W 1892 roku browar i słodownię, za kwotę miliona marek kupiło dwóch bankierów pochodzących z Monachium, J. Neu i Rosenbuch. Zmieniono wówczas nazwę na Neue Posener Bairische Bierbrauerei und Malzfabrik J.Neu. Około 1898 roku nowymi właścicielami firmy zostali berlińscy bankierzy Oskar Heimann i Julius Kuznitzky^[4].

Warzono tu piwo specjalne “Residenzbräu”, poznański kulmbacher “Schlossbräu”, “Monopol-Bock” i “Urbock”^[4].

Dotychczasowi właściciele zamknęli browar w 1918 roku. Zakład został przejęty przez spółkę akcyjną Browary Huggera, które ulokowały w nim słodownię i magazyny. W latach 1927–1929 przeprowadzono przebudowę budynku browaru na cele gastronomiczne, aby w 1929 roku otworzyć w nim „Restaurację Centralną PeWuKi”, największy wówczas lokal gastronomiczny w Polsce. Całość tworzyła kilkupoziomowa restauracja z dancingiem i teatrem rewiowym. Do przełomu lat 80. i 90. przy ul. Śniadeckich 12 funkcjonował zakład produkcyjny Lechii, w którym produkowano kremy i wody po goleniu, a następnie w pomieszczeniach browaru mieścił się klub dyskotekowy „Disco Club Browar”, który działał do końca lat 90. XX wieku^[5].

Obecnie właścicielem działki na której usytuowane są zabudowania browaru jest fundusz inwestycyjny Garvest Real Estate, którego plany przewidywały budowę w tym miejscu m.in. budynków mieszkalnych^[5]. Projekt został jednak zarzucony^[6].

Przypisy